ما هو بديل الزبدة في الكوكيز | Just Food
في المخبوزات التي يفضل لها نكهة زبدية قوية، يمكن أن تحل محل الزبدة بنسبة 1: 1. يعمل استبدال السمن بالزبدة بشكل أفضل مع العناصر المخبوزة في درجات حرارة عالية والتي تقدم دافئة، مثل الخبز والبسكويت. ومع ذلك، نظرًا لأن السمن يوفر رطوبة أكثر من الزبدة، فقد تحتاجين إلى تغيير كمية السائل والدقيق في وصفاتك. ما هو بديل الزبدة في الكيك