4 خطوات في طريقة صناعة الشامية الجزائرية
أضيفي القطر إلى الشامية الجزائرية بعد إخراجها من الفرن ثم قدميها. طريقة عمل القطر في قدر عميق على النار، ضعي كوب سكر و4 أكواب ماء وعصير ليمون، وأتركي المزيج على النار حتى يذوب السكر وتزداد سماكة المزيج. أضيفي قليل من الفانيلا ثم أتركيه على النار قليلاً وإرفعيه من على النار، وأضيفيه للشامية الجزائرية. بواسطة: Yassmin Yassin مقالات ذات صلة